ক্ষার — Alkali

সংজ্ঞা

ক্ষার হলো এমন ক্ষারক যা পানিতে দ্রবীভূত হয়ে হাইড্রক্সাইড আয়ন (OH⁻) দেয়। সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড ($\mathrm{NaOH}$), পটাশিয়াম হাইড্রক্সাইড ($\mathrm{KOH}$) ও ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইড পরিচিত ক্ষার। ক্ষার অ্যাসিডের সঙ্গে প্রশমন বিক্রিয়ায় লবণ ও পানি দেয়, লাল লিটমাস নীল করে এবং এর পিএইচ ৭-এর বেশি হয়। মনে রেখো: সব ক্ষারই ক্ষারক, কিন্তু পানিতে দ্রবণীয় ক্ষারককেই ক্ষার বলে। গ্রুপ ১-এর মৌলগুলো পানির সঙ্গে বিক্রিয়া করে ক্ষার তৈরি করে বলেই তাদের নাম ক্ষার ধাতু।

যেমন

সোডিয়াম হাইড্রক্সাইডের দ্রবণ থালার তেল-চর্বি কেটে ফেলে, আর পটাশিয়াম হাইড্রক্সাইড দিয়ে বানানো হয় নরম সাবান। দুটোই ক্ষার।

যেসব মৌলের সঙ্গে সম্পর্ক

সম্পর্কিত পদ