অ্যাসিড, ক্ষারক ও লবণ

পিএইচ স্কেল — pH scale

দ্রুত উত্তর

জলীয় দ্রবণের অ্যাসিডিতার ০–১৪ স্কেল: পিএইচ ৭ নিরপেক্ষ, নিচে অ্যাসিডীয়, ওপরে ক্ষারীয়; প্রতি ধাপে H⁺ দশ গুণ বদলায়।

সংজ্ঞা

পিএইচ স্কেল মাপে কোনো জলীয় দ্রবণ কতটা অ্যাসিডীয় বা ক্ষারীয় — মান ০ থেকে ১৪ পর্যন্ত। বিশুদ্ধ পানির পিএইচ ৭, এটিই নিরপেক্ষ; ৭-এর নিচে মানে অ্যাসিডীয় (H⁺ আয়ন বেশি), ৭-এর ওপরে মানে ক্ষারীয়। প্রতি একক পিএইচ পার্থক্য মানে H⁺ ঘনমাত্রার দশ গুণ পরিবর্তন, তাই পিএইচ ২-এর লেবুর রস পিএইচ ৪-এর টমেটোর চেয়ে শত গুণ বেশি অ্যাসিডীয়। নির্দেশক বা পিএইচ মিটার দিয়ে মাপা হয়।

যেমন

সাধারণ বৃষ্টির পানি বাতাস থেকে কার্বন ডাই-অক্সাইড শোষণ করায় সামান্য অ্যাসিডীয়, পিএইচ প্রায় ৫.৬; অ্যাসিড বৃষ্টিতে তা প্রায় ৪-এও নামতে পারে।

যেসব মৌলের সঙ্গে সম্পর্ক

সম্পর্কিত পদ