অ্যাসিড, ক্ষারক ও লবণ

ক্ষারক — Base

দ্রুত উত্তর

পানিতে OH⁻ আয়ন দেয় বা H⁺ গ্রহণ করে এমন পদার্থ; পিচ্ছিল স্পর্শ, লাল লিটমাস নীল করে, পিএইচ ৭-এর বেশি।

সংজ্ঞা

ক্ষারক হলো এমন পদার্থ যা পানিতে হাইড্রক্সাইড আয়ন (OH⁻) দেয়, অথবা অ্যাসিডের H⁺ আয়ন গ্রহণ করে। ক্ষারকের স্পর্শ পিচ্ছিল সাবানের মতো, স্বাদ তেতো, লাল লিটমাস নীল করে এবং পিএইচ ৭-এর বেশি হয়। পানিতে দ্রবীভূত ক্ষারক, যেমন সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড (NaOH\mathrm{NaOH}), কে বলে ক্ষার; আর কপার(II) হাইড্রক্সাইডের মতো ক্ষারক পানিতে দ্রবীভূত হয় না, তাই সে ক্ষার নয়। শক্তি নির্ভর করে বিয়োজনের ওপর: শক্তিশালী ক্ষারক সম্পূর্ণ OH⁻ দেয়, অ্যামোনিয়ার মতো দুর্বল ক্ষারক আংশিক।

যেমন

পানের পাতায় মাখানো চুন একটি মৃদু ক্ষারক; সাবান বা ডিটারজেন্টের জলীয় দ্রবণও ক্ষারীয় বলেই হাতে পিচ্ছিল লাগে।

যেসব মৌলের সঙ্গে সম্পর্ক

সম্পর্কিত পদ