জারণ — Oxidation

সংজ্ঞা

শুরুতে অক্সিজেনের সঙ্গে মিলে যাওয়ার নামই ছিল জারণ — লোহায় মরিচা পড়া বা ম্যাগনেসিয়াম ফিতের ঝলসে ওঠা যেমন। আধুনিক ইলেকট্রনিক সংজ্ঞায় জারণ মানে ইলেকট্রন ত্যাগ — মনে রেখো OIL: oxidation is loss। একজনের হারানো ইলেকট্রন অন্যজন পায়ই, তাই জারণের সঙ্গে সবসময় থাকে তার জোড়া, বিজারণ। যে বিকারক ইলেকট্রন গ্রহণ করে তাকে বলে জারক, আর বিক্রিয়া শেষে সে নিজেই বিজরিত হয়ে যায়। হাইড্রোজেন ত্যাগও জারণ — শরীরে ইথানলের ইথানাল হওয়া তেমনই।

যেমন

স্পিরিট ল্যাম্পের শিখায় ম্যাগনেসিয়াম ফিতে পোড়ালে প্রতিটি Mg পরমাণু অক্সিজেনকে দুটি করে ইলেকট্রন ছাড়ে: $\mathrm{2\,Mg}$ + $\mathrm{O_{2}}$ → $\mathrm{2\,MgO}$ — পাঠ্যবইয়ের চেনা জারণ।

যেসব মৌলের সঙ্গে সম্পর্ক

সম্পর্কিত পদ