বিক্রিয়া
তাপাধিশোষী — Endothermic
দ্রুত উত্তর
তাপাধিশোষী বিক্রিয়া চারপাশ থেকে তাপ টেনে নেয়, ফলে বিক্রিয়া চলাকালে পাত্রটি ঠান্ডা লাগে।
সংজ্ঞা
তাপাধিশোষী বিক্রিয়ায় উৎপাদ বিক্রিয়কের চেয়ে বেশি শক্তি ধরে রাখে, তাই বিক্রিয়াটিকে চারপাশ থেকে তাপ টেনে নিতে হয় আর মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে আসে — থার্মোমিটারের পাঠ নামে। সালোকসংশ্লেষ, চুনাপাথর ভেঙে চুন ও কার্বন ডাই-অক্সাইড হওয়া, আর পানিতে অ্যামোনিয়াম লবণ গোলানো নির্দিষ্ট উদাহরণ। রান্নার কথা একটু আলাদা — সে একটানা তাপ নেয় সত্যি, কিন্তু ভৌত ও রাসায়নিক পরিবর্তন মিলিয়ে নেয়। রসায়নে এসব বিক্রিয়ার এনথালপি পরিবর্তন ধনাত্মক (ΔH > 0) লিখা হয়, আর বেশিরভাগ বিয়োজন বিক্রিয়া এই দলেরই।
যেমন
পানিতে সামান্য অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড গুলে গ্লাসটি হাতে ধরে থাকো — শীতল লাগবে; দ্রবীভবনটা তোমার হাতের তাপই টেনে নিচ্ছে।
